Šis akmens masės arbatos rinkinys tikrai nepanašus į jokį kitą. Unikalus, rankų darbo vokiečių keramikės Karinos Klages kūrinys, jį sudaro keraminis gaivanas, garsusis kiniškas arbatinukas be rankenos, ir 2 prie jo derantys puodeliai.Negalima nepamilti jo žavesio, kurį suteikia kartais grūdėta, kartais glotni tekstūra ir baltos glazūros, spontaniškai užteptos išorėje ir visiškai iš vidaus, kad sustiprintų degustavimo malonumą, subtilumas. Santūrus grožis, leidžiantis mėgautis arbata visiškai sąmoningai.
Baigtinis pristatymas Prancūzijoje – nuo 3 iki 5 darbo dienų
Medžiaga : Keramika – Keramika – Akmens molis
Stilius: kiniškas Gaiwan tipas (arbatinuko puodelis)
Pradžia: Lower Saxony, Germany
Capacity : Teapot 130ml (0.1L), Cups 50ml
Color: Smėlio ir baltos spalvos
Filtras: nėra filtro, dangtelis veikia kaip filtras
Pagaminta: Rankomis.Vienintelis toks
Atlikėja : Karina Klages
Sužinokite daugiau :
Garsas Karina Klages
Kariną Klages įkvepia tradicinė japonų ir kinų keramika, medžio degimo technika ir gamta.
Mokslininkė išdrįsta interpretuoti japonišką arbatinę keramiką, plėtodama originalias tradicines formas ir spontaniškai derindama jas su šiurkščiu paviršiumi ar glazūros užtepimu.
Visus darbus įkvepia Wabi-Sabi estetika. „Sabi” grožio idealas tampa tobulas tik su „Wabi” pojūčiu. Wabi yra ne tobulo, nepriekaištingo, akinančio grožio, o ramaus, niūraus, santūraus grožio nešėjas. Brandaus grožio. Grožis ramybėje.
Karina gyvena ir kuria Žemutinėje Saksonijoje, Vokietijoje.
Rankų darbo arbatinukas
Šis rankų darbo arbatinukas yra unikalus ir suformuotas rankomis ant puodžiaus rato. Dėl degimo labai aukštoje temperatūroje jis yra atsparus vandeniui ir neutralus visų rūšių arbatai virti.
Pasirinkę amatininko sukurtą arbatinuką mėgautis arbata, ji turės ne tik skonį, bet ir prasmę. Be to, paskatinsite jį gaminusį amatininką ir suteiksite jam jėgų toliau daryti tai, kas jam patinka.
Kas yra „Gaiwan”?
Gaivanas – mažas indas arbatai virti.
Jis dažnai vadinamas puodeliu su dangteliu ir naudojamas kaip mažas arbatinukas. Gaivanai Kinijoje naudojami nuo Čingų dinastijos (1644-1912 m.) laikų. Gaivaną (tariama gaïwan) sudaro dvi arba trys dalys: dubenėlis, dangtelis ir galbūt lėkštelė arba puodelis su lėkštele. Paprastai jis būna pakankamai mažas, kad visa tai būtų galima laikyti vienoje rankoje.
Gaiwan privalumai
Gaivanas leidžia arbatos gėrėjui kelis kartus pakartotinai užpilti arbatos lapelius.
Ji idealiai tinka daugkartiniam užpylimui, kuris dažniausiai taikomas oolong, žaliajai, baltajai ir pu-erh arbatoms (juodosios arbatos mažiau išlaiko savo skonį, kai jos užpilamos iš eilės).
Gaivanas taip pat leidžia geriau kontroliuoti infuziją.
Kai lapai laisvai plūduriuoja gaiwane, galite stebėti, kaip jie sukasi ir vystosi, atskleisdami visą savo skonį. Gaiwan leidžia pasijusti, tarsi patys vairuotumėte arbatą, o ne tik važiuotumėte.
Kaip naudoti gaiwan
visus patarimus, kaip naudoti gaiwan, rasite mūsų blogo įrašą, tačiau čia pateikiame santrauką :
Įdėkite arbatos lapelių į dubenėlį.
Kiekis priklauso nuo arbatos tankio, gaiwano dydžio ir geriančiojo pageidavimų. Apskritai arbatos turėtumėte naudoti daugiau nei arbatinuke ir virti trumpiau. Patariame patiems atlikti degustavimo eksperimentus ir užsirašyti.
Į dubenį įpilkite karšto vandens
Temperatūra priklauso nuo naudojamos arbatos rūšies. Maišydami lapelius gaiwano dangteliu, stebėkite, kaip jie susižavėję virpa ir putoja.
Užverskite viršelį.
Kai baigsite mirkyti (tai gali trukti nuo 10 sekundžių iki kelių minučių), vėl uždėkite dubenį dangčiu. Pakreipkite dangtį taip, kad jis būtų šiek tiek pasviręs. Turėtų likti pakankamai didelė anga, kad vanduo galėtų nutekėti, bet pakankamai maža, kad lapai neišbėgtų.
Valdykite Gaivaną.
Gaiwan galima laikyti keliais būdais. Eksperimentuokite ir raskite būdą, kuris jums atrodo natūralus. Pabandykite nykščiu ir viduriniuoju pirštu laikyti dubenėlio kraštą. (Kad nenusidegintumėte pirštų, laikykite tik viršų.) Tada rodomuoju pirštu arba rodomuoju sąnariu tvirtai laikykite dangtelį.
Įpilkite gaiwan arbatos į puodelį.
Tvirtai laikykite gaiwan, palenkite jį link puodelio. Darykite tai užtikrintai, ir arbata bus pilama švelniai. Tam reikia šiek tiek praktikos. Nepraktikuokite priešais kompiuterį ar naminį gyvūnėlį ;-). Keletą kartų stipriai pakratykite gaivaną, kad įsitikintumėte, jog visas skystis išsiliejo. Jei paliksite arbatą gaivane, ji toliau garuos ir bus kartaus skonio.
