Šiuo nuostabiu žemės Gaivanu grįžtate prie savo šaknų. Unikalus keramikės Karinos Klages kūrinys iš neglazūruotos neapdorotos akmens masės, šio tradicinio kinų arbatinuko grūdėta tekstūra ir smulkios spiralės ant dangtelio vėl priartina jus prie gamtos.
Skubus pristatymas Prancūzijoje&Nuo 3 iki 5 darbo dienų
Medžiaga : Keramika – Keramika – Akmens masės
Stilius: kiniškojo Gaiwan tipo (arbatinuko puodelis)
Pradžia: Žemutinė Saksonija, Vokietija
Talpa: 110 ml (0,11 l)
Spalva: Pilka
Nėra filtro, dangtelis veikia kaip filtras
Gamybinė: Rankomis
Atlikėja: Karina Klages
Sužinokite daugiau apie šį gaminį :
Tea Karina Klages
Karina Klages išdrįsta interpretuoti japonų ir kinų arbatos keramiką, derindama originalias tradicines formas su šiurkščiu paviršiumi ar spontaniškai tepama glazūra.
Jos darbus įkvepia Wabi-Sabi estetika. „Sabi” grožio idealas tampa tobulas tik su „Wabi” pojūčiu. Wabi – tai ne tobulo, nepriekaištingo, akinančio grožio nešėjas, o ramus, tamsus, santūrus.
Gaiwan: nedidelis indas arbatai virti.
Teapot kinų kalba reiškia „dubenėlis su dangteliu”. Kinijoje naudojamas nuo Čingų dinastijos (1644-1912 m.) laikų. Gaivanas (tariama gaiwan) yra pakankamai mažas, kad būtų galima paimti viena ranka.
Gaivano privalumai
Daugkartinis arbatos lapelių užpylimas.
Daugkartiniam oolong, žaliosios, baltosios ir pu erh arbatų užpylimui. Juodosios arbatos mažiau išlaiko savo aromatą daugkartinio užpylimo metu.
Pastebėti užpylimą.
Lapeliai laisvai plūduriuoja gaivane, kad galėtumėte grožėtis, kaip jie išskiria savo aromatą, ir geriau įvertinti, kada nutraukti užpylimą.
Gaivano naudojimas
Dėkite arbatos lapelius į indelį.
Laipelių kiekis priklauso nuo arbatos stiprumo, gaivano dydžio, jūsų asmeninio skonio. Apskritai naudokite daugiau nei arbatinuke ir virkite trumpiau.
Įpilkite karšto vandens
Jo temperatūra priklauso nuo arbatos rūšies. Dangteliu pamaišykite lapelius.
Uždenkite puodelį dangteliu
Skaičiuokite nuo 10 sekundžių iki kelių minučių užpylimo. Pakreipkite dangtelį taip, kad jis būtų šiek tiek pasviręs. Angos turi būti pakankamai didelė, kad vanduo ištekėtų, ir pakankamai maža, kad lapai neišsisklaidytų.
Palaikykite „Gaiwan”
Eksperimentuokite ir raskite metodą, kuris jums atrodo natūraliausias. Pabandykite nykščiu ir viduriniuoju pirštu laikyti išplatėjusį dubens kraštą. Rodomuoju pirštu (arba rodomuoju sąnariu) tvirtai laikykite dangtį. Vieną ar du kartus nusideginsite pirštus, kol pavyks, tai normalu!
Taršos pylimas
Palaikykite gaivaną, palenkite jį link puodelio (arba ąsočio, jei norite patiekti homogenišką užpilą keliems žmonėms). Darykite tai užtikrintai, arbata išsilies švelniai. Keletą kartų stipriai pakratykite gaivaną, kad įsitikintumėte, jog visas skystis išsiliejo. Jei jame paliksite arbatos, ji toliau garuos ir bus kartaus skonio.
