Kokybiškas Japonijoje pagamintas, akivaizdus dizaino paprastumas, yokode tipo kyusu funkcionalumas, Tokoname molio meistriškumas, šis Japonijos terakotinis arbatinukas yra Japonijos perlas. Rankų darbo, žinoma, jis tikrai bus ištikimas kompanionas, kai mėgausitės arbata.
Baigtinis pristatymas Prancūzijoje – nuo 3 iki 5 darbo dienų
Medžiaga : Terakota – keramika – molis
Pradžia: Tokoname – Japonija
Yokode Kyusu (šoninė rankena)
Turinys : 260 ml (0,26 l)
Spalva: Juoda, ruda ir balta
Filtras : Nerūdijančio plieno tinklelis, Ita ami tipo (dedamas priešais arbatinuko snapelį)
Gaminimas : Rankomis. Kiekvienas gaminys yra unikalus ir gali šiek tiek skirtis nuo nuotraukų
Daugiau informacijos:
Kyusu
Tradicinis japoniškas arbatinukas pagamintas iš natūralaus molio. Jei jo vidus neglazūruotas, jis reaguoja kontaktuodamas su vandeniu ir arbata, kad atsiskleistų visi jos aromatai.
Filtras priešais pilstymo snapelį : arbata plūduriuoja ir laisvai verdama, kad būtų visiškai išgauti komponentai ir aromatai. Arbata išlieka šviežia ir ją galima užplikyti kelis kartus (= daugkartinis užpylimas).
Kai kurie iš šimtų keramikos gamybos centrų, įkurtų Japonijoje (vulkaniniame dirvožemyje gausu molio) per pastaruosius kelis dešimtmečius, vis dar veikia. Tai 6 „senosios krosnys”: Bizen, Šigaraki, Seto, Ečizen, Tamba ir garsiausia – Tokoname.
Tokoname krosnis
Tokoname Yaki (常滑焼, Aičio prefektūra), seniausia iš šešių „senųjų krosnių” (roku koyo, 日本六古窯) ir svarbiausias Japonijos keramikos gamybos centras.
Tyras natūralus molis (Shudei) dėl didelio geležies kiekio turi būdingą raudoną spalvą (specifinės savybės, susijusios su žaliosios arbatos skoniu ir teikiama nauda). Skirtingai nei kituose regionuose, kur molio ištekliai praktiškai išseko, Tokoname jo telkinių dar yra ir šiandien.
Kad būtų skirtingų spalvų, keramikas kyusu apipurškia molio ir natūralių spalvotų pigmentų mišiniu (= Char-gake).
Kyusu išdegtas redukcijoje (juodame molyje).
Tokoname arbatinuko priežiūra
Išorinis
Tik švariu vandeniu ir minkšta šluoste. Jei arbatinukas dėmėtas, patrinkite minkštu skudurėliu, pamirkytu žaliosios arbatos užpile.
Vidinis
Plaukite tik švariu vandeniu, jei įmanoma, mažai kalkių. Naudojimo eigoje ant vidinės pusės atsiranda patina: jos nepašalinkite (varškė).
Džiovinkite
atvirame ore apverstą ant švarios šluostės arba švelniai patrinkite išorę minkšta šluoste.
Įvairiapusiškas arbatinukas (iš neporėto molio), tačiau neglazūruotas iš vidaus: rekomenduojama ilgainiui jame ruošti panašių rūšių arbatą, nes palaipsniui susidaro patina dėl sąlyčio su užpilu. Dėl šios pajuodavimo laikui bėgant pagerėja ir sustiprėja arbatos skonis.
Įspėjimas
Keramika keramika, net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri terminiam šokui dėl kurio ji gali įtrūkti:
– Prieš pilant į jį verdantį vandenį, pašildykite arbatinuką karštu vandeniu
– Niekada nestatykite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
