“Shudei Kyusu Tokoname” japoniškas arbatinukas 310 ml

79.00

Pristatome “Shudei Kyusu” arbatinuką. Jis pagamintas Tokoname, Japonijoje, o jo geležies turtingas raudonas vulkaninis molis idealiai tinka žaliajai arbatai virti.

Dydį ir spalvą galima rasti mokėjimo puslapyje

Tačiau čia yra arbatinukas, vadinamas Shudei Kyusu. Jis pagamintas Japonijoje, Tokoname, vienoje iš 6 Japonijos “senųjų krosnių”, jo raudoname vulkaniniame molyje gausu geležies ir jis pasižymi idealiomis savybėmis žaliajai arbatai virti. Jo filtras pagamintas iš sasame, t. y. žemės, ir integruotas priešais arbatinuko snapelį.

Baigtinis pristatymas Prancūzijoje – nuo 3 iki 5 darbo dienų

Medžiaga : Keramika – Keramika – molis

Pradžia : Tokoname – Japonija

Yokode Kyusu (šoninė rankenėlė)

Turinys : 310 ml (0.31 l)

Spalva: oranžinė raudona

Filtra: Molis, tipas Sasame (kelių skylučių rutuliukas integruotas prieš snapelį)

Gaminama: rankomis

Sužinokite daugiau:

Kyusu

Tradicinis japoniškas arbatinukas pagamintas iš natūralaus molio.

³

Iš vidaus glazūruotas, jis reaguoja į vandenį ir arbatą, kad atsiskleistų visi aromatai.

Filtras prieš snapelį : arbata plūduriuoja, laisvai verdama, kad būtų visiškai išgauti komponentai ir aromatai. Arbata išlieka šviežia ir ją galima užplikyti kelis kartus (= daugkartinis užpylimas).

Kai kurie iš šimtų keramikos gamybos centrų, įkurtų Japonijoje (vulkaniniame dirvožemyje gausu molio) per pastaruosius kelis dešimtmečius, vis dar veikia. Tai 6 “senosios krosnys”: Bizen, Šigaraki, Seto, Ečizen, Tamba ir garsiausia – Tokoname.

Tokoname krosnis

Tokoname Yaki (常滑焼), seniausia iš šešių “senųjų krosnių” (roku koyo, 日本六古窯) ir svarbiausias keramikos gamybos centras.

Tyras natūralus molis (Shudei) dėl didelio geležies kiekio pasižymi būdinga raudona spalva (specifinės savybės, susijusios su žaliosios arbatos skoniu ir teikiama nauda). Skirtingai nei kituose regionuose, kur molio ištekliai praktiškai išseko, Tokoname dar ir šiandien yra telkinių.

Poliruotą išvaizdą be glazūros lemia tai, kad prieš degimą Kyusu poliruojama metaline mentele arba skudurėliu, kad molis kalbėtų pats už save.

Kyusu išdegtas oksidacijos būdu (raudonasis molis).

Valymas

Išorinis

Tik švariu vandeniu ir minkšta šluoste. Atsiradus dėmėms, patrinkite šluoste, pamirkyta žaliosios arbatos užpile.

Vidinis

Plaukite tik švariu vandeniu, jei įmanoma, su mažu kalkių kiekiu. Naudojimo eigoje ant vidinės pusės atsiranda patina: nepašalinkite jos (varškės).

Džiovinkite

atvirame ore apverstą ant švarios šluostės arba švelniai patrinkite išorę minkšta šluoste.

Tinkamas arbatinukas (iš neporėto molio) neglazūruotas iš vidaus: rekomenduojama ilgainiui jame ruošti panašių rūšių arbatą, nes palaipsniui susidaro patina dėl sąlyčio su užpilu. Dėl šios pajuodavimo laikui bėgant pagerėja ir sustiprėja arbatos skonis.

Įspėjimas 

Keramika keramika, net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri terminiam šokui dėl kurio ji gali įtrūkti:

– Prieš pilant į jį verdantį vandenį, pašildykite arbatinuką karštu vandeniu

– Niekada nestatykite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu

"Shudei Kyusu Tokoname" japoniškas arbatinukas 310 ml