Kinijoje arbata geriama tradiciškai pagal ritualą, vadinamą Gong Fu Cha. Jo principas – skirti laiko arbatai paruošti mažame arbatinuke ir patiekti ją mažuose puodeliuose. Geriausias arbatinukas tokiam skanavimui yra Yixing kiniškas terakotinis arbatinukas. Tai vadinamasis atminties arbatinukas kuris, įsisavindamas skonio ir kvapo aromatus, laikui bėgant sublizgės jūsų pasirinktos arbatos skoniu.
Baigtinis pristatymas Prancūzijoje – nuo 3 iki 5 darbo dienų
Medžiaga : Degtas molis – mišrus molis ir zisha
Pradžia: Yixing (Kinija)
Sudėtis: maždaug 380 ml (0,5 ml).38L)
Matmenys : 15,5 x 10,8cm
Spalva : ochros rudos spalvos
Filtras: Molio, 9 skylučių, integruotas į arbatinuką priešais snapelį
Gaminimas : rankų darbo
Gamybos dirbtuvės : Wuwang
Sužinokite daugiau :
Yixing arbatinukas
Kai kurie arbatos mėgėjai mano, kad Yixing molio arbatinukas yra arbatos puodelių karalienė, tai vadinamasis atminties arbatinukas. Molis, iš kurio jis pagamintas, yra šiek tiek akytas, todėl užplikytoje arbatoje esantys taninai per užpylimus palaipsniui kaupiasi molyje, o išsiskirdami jie palaipsniui praturtina arbatos skonį. Todėl „Yixing” arbatinuką turėtumėte rezervuoti tik vienos rūšies arbatai (pavyzdžiui, „Oolongs” arbatų šeimai) arba, pasak puristų, tik vienai arbatai.
Prieš pirmą kartą naudodami arbatinuką turite jį „pakrikštyti” pasirinkta arbata. Šis procesas vadinamas „arbatinuko užplikymu”, sužinokite, kaip.
Yixing arbatinukai gaminami rankomis o ne sukami ant puodžiaus rato. Kietas molis mušamas sunkiu mediniu plaktuku, kad susidarytų plokštelė, tada arbatinukų korpusas gaminamas trimis pagrindiniais būdais: presuojamas, lankstomas arba formuojamas plokštelėmis. Gaminant Yixing arbatinukus naudojami šimtmečiais sukurti specialūs įrankiai iš medžio, bambuko, metalo ir rago.
Rankų darbo arbatinukas
Kiekvienas pavyzdys yra unikalus. Todėl, palyginti su nuotraukomis, gali būti pastebimi nedideli graviūrų ar spalvos skirtumai, kurie priklauso nuo ekrano tipo ir apšvietimo.
Įspėjimas
Keramika keramikanet ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri šiluminiam smūgiui dėl kurio ji gali įtrūkti:
– Prieš pilant į arbatinuką verdantį vandenį, pašildykite jį karštu vandeniu
– Niekada nedėkite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
