Šis Kiniškas molinis arbatinukas moliūgo formos arbatinukas turi daugybę gudrybių. Pirma, tai arbatinukas, pagamintas iš Yixing molio, garsiausio iš Kinijos molio, iš kurio gaminami arbatinukai. Antra, jis įsimins arbatos, kurią jam skirsite, aromatus. Galiausiai, jis gerai pagamintas, originalios formos ir pasižymi puikiu kainos ir kokybės santykiu. Ko daugiau galite norėti?”
Medžiaga : fajansas – molio molis
Pradžia : Yixing (Kinija)
Talpa : apie 170 ml (0.17L)
Matmenys: žr. nuotrauką
Spalva: ruda-raudona
Filtras: Molis, 7 skylutės, integruotas į arbatinuką priešais snapelį
Gaminimas : rankų darbo
Pristatymas nuo 3 iki 4 savaičių
Sužinokite daugiau :
Yixing arbatinukas
Kai kurie arbatos mėgėjai mano, kad Yixing arbatinukas yra arbatinukų karalienė, Yixing molio arbatinukas yra taip vadinamas atminties arbatinukas. Molis, iš kurio jis pagamintas, yra šiek tiek porėtas, todėl užplikytos arbatos taninai per užpylimus pamažu kaupiasi molyje ir palaipsniui praturtina arbatos skonį, nes atsinaujina. Todėl „Yixing” arbatinuką turėtumėte rezervuoti tik vienos rūšies arbatai (pavyzdžiui, „Oolongs” arbatų šeimai) arba, pasak puristų, net tik vienai arbatai.
Prieš pirmą kartą panaudodami arbatinuką turite jį „pakrikštyti” pasirinkta arbata. Šis procesas vadinamas „arbatinuko užplikymu”, sužinokite, kaip.
Yixing arbatinukai gaminami rankomis o ne sukami ant puodžiaus rato. Kietas molis daužomas sunkiu mediniu plaktuku, kad susidarytų plokštelė, tada arbatinukų korpusas gaminamas trimis pagrindiniais būdais: presuojamas, lankstomas arba formuojamas plokštelėmis. Gaminant Yixing arbatinukus naudojami šimtmečiais sukurti specialūs įrankiai iš medžio, bambuko, metalo ir rago.
Įspėjimas
Prieš keraminį indą.net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri terminiam šokui dėl kurio ji gali suskilti:
– Prieš pilant į jį verdantį vandenį, pašildykite arbatinuką karštu vandeniu
– Niekada nedėkite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
.
