Susijunkite su gamta mėgaudamiesi arbata iš mūsų Leaf Arbatinuko. Autentiškas Tokoname Kyusu, keraminis arbatinukas, pagamintas vienoje iš 6 Japonijos „Senųjų krosnių”, kurios pavadinimas suteiktas jos regionų praeities keramikos meno meistrams. Tokoname molis turi daug geležies ir pasižymi idealiomis savybėmis gerti žaliąją arbatą. Puošnus arbatinukas, pelnęs daugybę amatininkų apdovanojimų Japonijoje.
Baigtinis pristatymas Prancūzijoje – nuo 3 iki 5 darbo dienų
Medžiaga : Keramika – molio dirbiniai
Tipas : Yokode Kyusu (šoninė rankena)
Sudėtis: 200 ml (0,2 l)
Spalva: juoda, balta ir auksinė
Filtras:Filtras: molinis, sasame tipo (molinis rutuliukas su labai smulkiu sieteliu, integruotas į arbatinuką priešais pilstymo snapelį)
Pagaminta : rankomis
Autorius : Shoho
Sužinokite daugiau:
Kyusu
Tradicinis japoniškas arbatinukas pagamintas iš natūralaus molio. Jei jo vidus neglazūruotas, jis reaguoja kontaktuodamas su vandeniu ir arbata, kad atsiskleistų visi jos aromatai.
Filtras prieš snapelį: arbata plūduriuoja ir laisvai verda, kad būtų visiškai išgauti komponentai ir aromatai. Arbata išlieka šviežia ir ją galima užplikyti kelis kartus (= daugkartinis užpylimas).
Kai kurie iš šimtų keramikos gamybos centrų, įkurtų Japonijoje (vulkaniniame dirvožemyje gausu molio) per pastaruosius kelis dešimtmečius, vis dar veikia. Šešios „senosios krosnys” yra Bizen, Šigaraki, Seto, Ečizen, Tamba ir garsiausia – Tokoname.
Tokoname krosnis
Tokoname Yaki (常滑焼, Aičio prefektūra) – seniausia iš šešių „senųjų krosnių” (roku koyo, 日本六古窯) ir svarbiausias Japonijos keramikos gamybos centras.
Tyras natūralus molis (Shudei) dėl didelio geležies kiekio turi būdingą raudoną spalvą (specifinės savybės, susijusios su žaliosios arbatos skoniu ir teikiama nauda). Skirtingai nei kituose regionuose, kur molio ištekliai praktiškai išseko, Tokoname dar ir šiandien yra jo telkinių.
Dėl skirtingų spalvų keramikas kyusu apipurškia molio ir natūralių spalvotų pigmentų mišiniu (= Char-gake). Poliruota išvaizda be glazūros atsiranda dėl to, kad prieš degimą kyusu poliruojama metaline mentele arba skudurėliu, kad molis kalbėtų pats už save.
Kyusu išdegtas redukcijoje (juodame molyje)
Tokoname arbatinuko priežiūra
Antrinis
Tik švarus vanduo ir minkšta šluostė. Jei arbatinukas dėmėtas, patrinkite minkštu skudurėliu, pamirkytu žaliosios arbatos užpile.
Vidinis
Plaukite tik švariu vandeniu, jei įmanoma, mažai kalkių. Naudojimo eigoje ant vidinės pusės atsiranda patina: jos nepašalinkite (varškė).
Džiovinkite
atvirame ore apverstą ant švarios šluostės arba švelniai patrinkite išorę minkšta šluoste.
Įvairiapusiškas arbatinukas (iš neporėto molio), tačiau neglazūruotas iš vidaus: rekomenduojama ilgainiui jame ruošti panašių rūšių arbatą, nes palaipsniui susidaro patina dėl sąlyčio su užpilu. Ši kulotė ilgainiui pagerina ir sustiprina arbatos skonį.
Įspėjimas
Keramika net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri terminiam šokui dėl kurio ji gali suskilti:
– Prieš pilant į jį verdantį vandenį, pašildykite irbatinuką karštu vandeniu
– Niekada nestatykite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
