Kad geriausiai mėgautumėtės „Gong Fu Cha” arbata  „Yixing” moliniame arbatinuke, rekomenduojame jo formą pritaikyti prie norimos paruošti arbatos rūšies. Pavyzdžiui, šis mažas žemas arbatinukas su plačia anga idealiai tiks arbatai Da Hong Pao, prestižinei oolong arbatai. Būtinai perskaitykite visą mūsų straipsnį apie kaip išsirinkti molinį arbatinuką.
Medžiaga : degtas molis – molio molis
Pradžia : Yixing (Kinija)
Turinys : apie 210 ml (0,5 ml).21L)
Matmenys: žr. nuotrauką
Spalva: ruda vadinama „violetine”
Filtra: Molio, kelių skylučių rutulinio tipo, įmontuotas arbatinuke priešais snapelį
Gaminama: rankomis
Pristatymas nuo 3 iki 4 savaičių
Sužinokite daugiau :
Yixing arbatinukas
Kai kurie arbatos mėgėjai mano, kad Yixing molinis arbatinukas yra arbatinukų karalienė, tai vadinamasis atminties arbatinukas. Molis, iš kurio jis pagamintas, yra šiek tiek akytas, todėl užplikytoje arbatoje esantys taninai per užpylimus palaipsniui kaupiasi molyje, o išsiskirdami jie palaipsniui praturtina arbatos skonį. Todėl „Yixing” arbatinuką turėtumėte skirti tik vienos rūšies arbatai (pavyzdžiui, „Oolong” arbatų šeimai) arba, pasak puristų, net tik vienai arbatai.
Prieš pirmą kartą naudodami arbatinuką galite jį „pakrikštyti” pasirinkta arbata. Šis procesas vadinamas „arbatinuko išvalymu”, atskleiskite, kokių veiksmų reikia imtis.
Yixing arbatinukai gaminami rankomis o ne tekinami ant puodžiaus rato. Kietas molis daužomas sunkiu mediniu plaktuku, kad susiformuotų plokštelė, tada arbatinukų korpusas gaminamas trimis pagrindiniais būdais: presuojamas, lankstomas arba formuojamas plokštelėmis. Gaminant Yixing arbatinukus naudojami šimtmečiais sukurti specialūs įrankiai iš medžio, bambuko, metalo ir rago.
Įspėjimas
Keramika keramika, net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri terminiam šokui dėl kurio ji gali sutrūkinėti:
– Prieš pilant į jį verdantį vandenį, pašildykite arbatinuką karštu vandeniu
– Niekada nestatykite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
