Šis nedidelis kinietiškas terakotinis arbatinukas iš Yixing yra apvalios formos, vadinamas Xi Shi. Tai puikus arbatinukas, skirtas mėgautis Gong Fu Cha arbata. Kadangi Yixing molis yra porėtas, sakoma, kad šis arbatinukas turi atmintį, o tai reiškia, kad jį reikėtų skirti tik vienos rūšies arbatai.
Medžiaga : fajansas – molio luitas
Pradžia : Yixing (Kinija)
Turinys : apie 220 ml (0,5 ml).22L)
Matmenys : apie 13 x 8cm (žr. nuotrauką)
Spalva : Žalia
Filtras: Molio, perforuoto rutulio tipo, integruotas į arbatinuką priešais snapelį
Gaminimas: visiškai rankomis
Autorius : Liu Sijia
Pristatymas nuo 3 iki 4 savaičių
Sužinokite daugiau :
Yixing arbatinukas
Kai kurie arbatos mėgėjai mano, kad Yixing molio arbatinukas yra arbatos puodelių karalienė, tai taip vadinamas atminties arbatinukas. Molis, iš kurio jis pagamintas, yra šiek tiek porėtas, todėl užplikytos arbatos taninai per užpylimus pamažu kaupiasi molyje ir palaipsniui praturtina arbatos skonį, nes atsinaujina. Todėl „Yixing” arbatinuką turėtumėte rezervuoti tik vienos rūšies arbatai (pavyzdžiui, „Oolongs” arbatų šeimai) arba, pasak puristų, tik vienai arbatai.
Prieš pirmą kartą panaudodami arbatinuką turite jį „pakrikštyti” pasirinkta arbata. Šis procesas vadinamas „arbatinuko užplikymu”, sužinokite, kaip.
Yixing arbatinukai gaminami rankomis o ne sukami ant puodžiaus rato. Kietas molis mušamas sunkiu mediniu plaktuku, kad susidarytų plokštelė, tada arbatinukų korpusas gaminamas trimis pagrindiniais būdais: presuojamas, lankstomas arba formuojamas plokštelėmis. Yixing arbatinukams gaminti naudojami šimtmečius kurti specializuoti įrankiai iš medžio, bambuko, metalo ir rago.
Rankų darbo arbatinukai
Kiekvienas iš jų yra unikalus. Lyginant su nuotraukomis, gali būti pastebimi nedideli skirtumai, ypač spalvų (tai priklauso ir nuo jūsų ekrano raiškos)
Įspėjimas
keramika, net ir geriausios kokybės, yra medžiaga jautri šiluminiam smūgiui dėl kurio ji gali įtrūkti:
– Prieš pilant į arbatinuką verdantį vandenį, pašildykite jį karštu vandeniu
– Niekada nestatykite dar karšto arbatinuko tiesiai po šaltu vandeniu
